Kuchen de Yoghurt ( Pie de Yoghurt )

MASA MÜRBE

HARINA 150 GR
MANTEQUILLA
SIN SAL 100 GR
AZÚCAR FLOR 50 GR

PREPARAR MASA POR MÉTODO CERNISCADO.
REFRIGERAR ALUSADA POR 15 MINUTOS.
ESTIRAR CON USLERO. FORRAR MOLDE Y PINCHAR.
PRECOCER A 180°C POR APROX 8 MINUTOS.


RELLENO

LECHE CONDENSADA 1 TARRO
YOGHURT NATURAL 2 UN

1. Mezclar leche condensada y yoghurt.
2. Vaciar sobre la masa precocida.
3. hornear a 180°C entre 3 a 5 minutos hasta que cuaje.


* Acompañar cada porción de este kuchen de yogurt con la fruta deseada. Ya sea en crudo, frutas cocidas, en almíbar, etc.