domingo, 6 de octubre de 2013

QUEQUE 4X4

MANTEQUILLA SIN SAL
500 GR
AZÚCAR FLOR
500 GR
HUEVOS
10 UN
VAINILLA
10 CC
HARINA
500 GR
POLVO DE HORNEAR
20 GR





1.       BATIR MANTEQUILLA Y AZÚCAR HASTA QUEDAR UNA PASTA LISA.
2.       AGREGAR LOS HUEVOS DE A UNO JUNTO LA VAINILLA.
3.       AGREGAR EL HARINA Y POLVO HORNEAR JUNTOS.
4.       VACIAR EN MOLDE Y HORNEAR A 180°c POR 1 HORA APROX.


·         UNA BUENA OPCIÓN ES DIVIDIR LA MEZCLA POR CAPAS DE BIZCOCHO Y HORNEAR POR SEPARADO PARA ASEGURAR UNA BUENA COCCIÓN Y UN ARMADO MÁS PROLIJO DE LA TORTA.

·         EN ESTE CASO EL TIEMPO DE HORNEADO NO DEBERIA SUPERAR LOS 25 MINUTOS.

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